每味每客加盟故事-渝北桃源天地加盟伙伴采訪

店長：哈嘍大家好! 我是每味每客桃源天地店店長唐遠洋。

每味每客：您之前是從事什么行業呢?

店長：我之前也是從事餐飲行業,也做了差不多接近10年麻辣串的生意，以前是賣串串的那種，現在選擇了做每味每客。

每味每客：當初加盟每味每客,是看中了哪些優勢?

店長：每味每客味型是最齊全的，有金湯的有麻辣的有干拌的，這樣的話生意才會做的更長久;第二是他的裝修風格比較年輕、比較時尚;第三呢，據我了解，他在管理幫扶上面也做的很到位，讓我們加盟商做起來比較輕松、比較自如一點。

每味每客：總部給了哪些扶持呢?開業的時候忙嗎?

店長：總部會在選址、數據給我們很大幫助。開業期間特別忙，當天就走了好幾個員工!是公司安排人員幫助，我們才堅持過來。

每味每客：關于門店目前做得好的部分有哪些呢?

店長：我們門店做的比較好的方面呢我覺得有兩點: 第一就是我們的日常清潔、日常管理工作執行的比較到位，我們總結出來的工作是落實每個人頭上的那種，清潔項目大家每天都在按時按質量的執行。然后第二點呢，就是我們店的會員儲值還推得不錯，這個是為了我們的長期鎖客嘛，鎖定一個客流量。

每味每客：未來有什么計劃呢?

店長：未來的計劃就是通過不斷的深入管理細節，做好服務，把我們的管理精神深深的植入到員工的心里，然后從內部選拔兩個負責任的人做現場主管，自己可以脫開這個店面的日常管理，有精力去做其他的事，這就是我的未來的計劃。